Je vis depuis toujours dans la ferme familiale près du village de Creysse, au bord de la rivière Dordogne, dans le Haut Quercy. Mon grand-père, mon grand-oncle et d’autres anciens m’ont raconté des légendes, des contes et des histoires de ce pays.
C’est mon tour de les transmettre en français et en occitan.
J’ai l’immense chance d’être né dans une famille où la parole prend encore beaucoup de place. On écoute l’ancien raconter et dire. Parler de nos racines, de notre terre, des valeurs et du bon sens paysan. Il est primordial de savoir d’où l’on vient pour savoir où l’on va…
J’ai baigné dans un monde peuplé de personnages fabuleux tel le drac, les fatsilhèras, les géants et autres rapatous ; un monde où les oiseaux parlent aux humains, où les arbres s’entraident, où le vent rend service aux paysans, où des petits bergers croisent le chemin du bon Dieu, où le merveilleux côtoie la réalité.
Les contes, les légendes, les proverbes nous servent de repères. Ces histoires sont les clefs pour ouvrir des portes secrètes de mon pays.
Le conte est universel et intemporel, pas de frontière et pas d’époque. Que des bouches et des oreilles pour le voyage.
Nichée dans la vallée de la Dordogne, notre ferme familiale se trouve prés du magnifique village de Creysse en Quercy, au bord de la rivière.
Avec la Terre, nous vivons, cultivons et élevons : des noyers, des poulets, un troupeau de brebis caussenardes, des céréales issues de semences paysannes pour l’alimentation animale et humaine, une vigne, des fruitiers, un peu de miel et toutes sortes de produits pour la consommation familiale. Toute la ferme est certifiée AB à l’exception des poulets.
Il est essentiel, pour nous, de respecter la vie dans tous ses sens et tous les règnes. De travailler la terre de nos anciens pour les générations futures. Cet équilibre entre le minéral, le végétal, l’animal et l’humain est, au quotidien, assaisonné de « Bon sens paysan ».
Je suis un gars qui aime l’oralité : préférez si possible le coup de fil au courriel. Voilà mon numéro : 06.89.59.46.69. Si je ne vous réponds pas, c’est que je suis sûrement occupé à la ferme, en famille ou avec les copains. Mais laissez-moi un message et je reviendrai vers vous dès que possible.
Sinon, vous pouvez aussi m’écrire un courriel à bouscarel.clement@gmail.com ou un courrier à Le Rouquet – 46600 Creysse.