La ferme Bouscarel

Nichée dans la vallée de la Dordogne, notre ferme familiale se trouve prés du magnifique village de Creysse en Quercy, au bord de la rivière.

Avec la Terre, nous vivons, cultivons et élevons : des noyers, des poulets, un troupeau de brebis caussenardes, des céréales issues de semences paysannes pour l’alimentation animale et humaine, une vigne, des fruitiers, un peu de miel et toutes sortes de produits pour la consommation familiale. Toute la ferme est certifiée AB à l’exception des poulets.

Il est essentiel, pour nous, de respecter la vie dans tous ses sens et tous les règnes. De travailler la terre de nos anciens pour les générations futures. Cet équilibre entre le minéral, le végétal, l’animal et l’humain est, au quotidien, assaisonné de « Bon sens paysan ».